As autoridades moçambicanas revelaram que as fiscalizações foram reforçadas em todo o país, principalmente na fronteira com a África do Sul e nas províncias próximas de Inhambane devido à gripe aviária que foi detectada numa unidade de produção a sul do país.
O preço dos ovos disparou nos mercados de Maputo, capital de Moçambique, desde que foi detectada a gripe aviária, com o preço de um ‘favo’ de 30 ovos a subir para mais de 300 meticais (quatro euros).
Um tabuleiro de 30 ovos custava 230 meticais (3,00 euros), mas subiu para mais de 300 meticais desde a semana passada na capital moçambicana.
“Antes eu comprava seis caixas de ovos e agora compro apenas duas ou no máximo três, para revender. Até os clientes já não compram tanto como antes porque os ovos são caros”, disse à Lusa Helena Alexandre, proprietária de uma mercearia no mercado de Janete, no centro da cidade de Maputo.
Helena, de 48 anos, atribui a subida do preço à escassez de ovos em Maputo, referindo ainda que deixou de vender o pente de 30 unidades devido aos elevados custos de aquisição.
“A situação não é boa, até conseguir o ovo é difícil. Agora vendo uma dúzia por 160 meticais (2,00 euros), mas antes custava 100 meticais (1,00 euros)”, conta Helena. Ela está no mercado Janete há cinco anos.
Em causa está a gripe aviária detetada numa unidade de produção na província moçambicana de Inhambane, que levou ao abate de 45 mil galinhas poedeiras que produziam diariamente cerca de 44 mil ovos para consumo, um caso ligado a dezenas de surtos de duas estirpes diferentes que agora se espalham no vizinho Sul. África.
A directora provincial da Agricultura e Pescas, Mariamo Luísa Pedro José, já tinha alertado em entrevista à Lusa para uma possível subida do preço dos ovos após a incineração de quase 12 mil ovos em Maputo.
“Não estamos muito preocupados com a queda na produção”, disse José. “O que realmente tememos é o aumento dos preços.”.
Lina João, uma dona de casa de 58 anos, começou a comprar ovos individualmente, e só quando um dos cinco filhos com quem vive pede, porque os preços já não lhe permitem comprar uma dúzia de ovos, como fazia antes.
“Para comprar um ovo, a pessoa precisa de me pedir e depois eu dou o dinheiro a essa pessoa e a pessoa compra um”, diz a vendedora informal de frutas, sentada em frente à sua barraca no passeio da Avenida Karl Max, em Maputo .
A dona de casa contou à Lusa que os filhos começaram a partilhar o ovo entre si. Um ovo custa agora 15 meticais (0,22 euros), onde anteriormente custava 10 meticais (0,14 euros).
Apesar do alerta de gripe aviária em Moçambique, o preço do frango em Maputo continua o mesmo, mas os vendedores estão apreensivos, exigindo que os veterinários tomem medidas para evitar que a estirpe chegue às suas gaiolas de frangos do sector alimentar no mercado.
“Eu moro perto de galinhas, então estou com medo. Rezo todos os dias para que a gripe não chegue aqui”, disse Francisca Matchessa, vendedora de frango há mais de 20 anos.
Francisca disse temer que a gripe aviária chegue a Maputo antes de pagar ao seu fornecedor que, segundo a vendedora, “não se importará com a gripe aviária” e “só exigirá o seu dinheiro”.
“O frango é o que garante o pão em casa (…) Se a minha casa está de pé é por causa do frango, e se entrar esta doença, agora o que é que vou vender”, questiona a vendedora de 50 anos.
Enquanto a estirpe da gripe aviária ainda não chega à capital, as donas de casa armazenam frango em grandes quantidades, antecipando tempos de escassez, diz Francisca.
